橙子（学名：Citrus sinensis 英语：orange）。 是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙子是一种柑果，是柚子（Citrus maxima）与橘子的杂交品种。 橙子起源于东南亚。属小乔木。果实可以剥皮鲜食其果肉，果肉可以用作其他食物的调料或附加物。
一.橙子的主要营养：
维生素C，β-胡萝卜素，柠檬酸，维生素A，维生素B族，烯类，醇类，醛
二.橙子a的食疗功效：
消食、去油腻、清肠、防癌、预防胆结石、缓压、止咳、防感冒。
三.橙子的功效和作用：
1.消食去油腻
饭后吃橙子或者饮用橙子汁有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。
2.预防“富贵病”
橙子能够提高人体免疫力，降低胆固醇，对于高血脂、高血压、动脉硬化患者非常有好处。
3.防癌
橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。
4.清肠助消化
食用橙子能加快肠道蠕动，达到清理肠道、治疗便秘的作用。
5.治疗咳嗽感冒
橙子有止咳化痰的功效，可治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛等。
6.少得胆结石
橙皮中富含丰富的果胶，而果胶可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆固醇的吸收。
7.缓解女性压力
橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪。
四.橙子的适宜人群及禁忌：
1.适宜人群
一般人群均可食用。尤适宜胸膈满闷、恶心欲吐者，饮酒过多、宿醉未醒者。
2,禁忌人群
糖尿病患者忌食。
五.橙子的常用吃法（做法）大全：
冰糖炖橙子的做法
1.准备好原料，橙子洗干净。
2.橙子切片。
3.把切好的橙子放入容器中，再放入冰糖和清水。
4.盖好盖子，放入蒸锅中，隔水蒸一个半小时。
5.蒸好后趁热吃即可。
鲜橙醉雪梨的做法
(1.雪梨去皮，从中间切块，去核，切片，入开水中焯一下，用水冲凉，沥干水分，入碗。
(2. 橙子去皮，挤汁，加入白糖拌匀。3将橙汁加入碗中，浸泡雪梨40分钟即可。
盐蒸橙子的做法
(1.彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿，将橙子割去顶，就象橙盅那样的做法。
(2.将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入，装在碗中，上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右。
(3.取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。
问答1000
