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【牛大力】--牛大力作用功效及食用方法

牛大力

2021-10-26 >>编辑:常识坊整理

牛大力,别名猪脚笠、金钟根、山莲藕、倒吊金钟、大力薯。为豆科豆科崖豆藤属植物,美丽崖豆藤Millettia specisoa Champ.。牛大力以根入药,主要成份为蛋白质、淀粉质及生物碱等。为豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤Millettia specisoa Champ.,以根入药。全年可采,以秋季挖根为佳。洗净,切片晒干或先蒸熟再晒。

一、牛大力的产地价格

产地:生长于山坡草丛中。分布海南、福建、台湾、广西、广东、湖北、湖南,贵州、江西等地.

价格:145

二、牛大力参图片
【牛大力】--牛大力作用功效及食用方法

三、牛大力的功效和作用

主治:用于腰肌劳损,风湿性关节炎,治肺热,肺虚咳嗽,肺结核,慢性支气管炎,慢性肝炎,遗精,白带。
 
    用法用量: 常用量30~60克,0.5~1两。 
 
    来源:为豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤,以根入药。
 
作用:牛大力气味甘香,性温和,具有壮阳,养肾补虚,强筋活络,平肝、润肺之功效,适合:肾虚,血气不旺,风湿骨痛,经常咳嗽患有急慢性支气管炎及吸烟和吸入厨房油烟人
 

四、牛大力的食用方法 

杜仲猪骨
【材 料】:鲜牛大力三两,杜仲五钱,西施骨一斤,红枣(去核)八枚,调味适量。
【做 法】:牛大力浸洗,切段;西施骨出水;杜仲、红枣浸洗;将全部材料放入瓦煲内,加水煲约三小时,调味即可饮用。
【食疗功效】:补肝肾,强筋骨,补脾益气。
 
拔猪骨汤
【材 料】:鲜牛大力三两,千斤拔一两,西施骨一斤,蜜枣二枚,调味适量。
【做 法】:西施骨洗净,出水;鲜牛大力切成小段,与千斤拔、蜜枣同浸洗;将全部材料放入瓦煲内,加水煲约三小时,调味即成。
【食疗功效】:滋补肝肾,强壮筋骨。
 
栗子蚝豉
【材 料】:鲜牛大力三两,栗子二两,蚝豉二两,猪?六两,调味适量。
【做 法】:牛大力浸洗切段;猪?出水;蚝豉浸洗乾净;将栗子去衣;将全部材料放入瓦煲内,加水煲约三小时,调味后连汤料同食。
【食疗功效】:补腰肾,强筋骨,滋阴养血。
 
五指毛桃
【材 料】:鲜牛大力三两,五指毛桃一两,无花果三枚,瘦肉半斤,调味适量。
【做 法】:牛大力、五指毛桃、无花果分别浸洗乾净;瘦肉切片出水;将全部材料加水煲约三小时即成。
【食疗功效】:润肺,止咳,强筋活络。
 

五、牛大力的副作用
暂无副作用,建议服用时遵照医师
 

六、牛大力忌人群
孕妇忌用。经期禁用,经期食用会
 

七、牛大力如何保存
晒干后置于干燥处。


目录

一、牛大力的产地价格
二、牛大力参图片
三、牛大力的功效和作用
四、牛大力的食用方法 
五、牛大力的副作用
六、牛大力忌人群
七、牛大力如何保存
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