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【香蕉】

香蕉

2019-08-17 >>编辑:常识坊整理

香蕉,芭蕉科(Musaceae)芭蕉属(Musa)植物,又指其果实。热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富于营养,终年可收获,在温带地区也很受重视。植株为大型草本,从根状茎发出,由叶鞘下部形成高3~6公尺(10~20尺)的假杆;叶长圆形至椭圆形,有的长达3~3.5公尺(10~11.5尺),宽65公分(26寸),10~20枚簇生茎顶。穗状花序大,由假杆顶端抽出,花多数,淡黄色;果序弯垂,结果10~20串,约50~150个。植株结果后枯死,由根状茎长出的吸根继续繁殖,

 

一.香蕉的主要营养:

    维生素A、维生素B


二.香蕉的食疗功效:
    清热、通便、解酒、降血压、抗癌

三.香蕉的功效和作用:
    1.通常润便
香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。


    2.消除疲劳
香蕉富含微量元素,具有消除疲劳、减轻压力的功效。


    3.防治胃肠溃疡
香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,他能吃鸡胃黏膜细胞的生长和繁殖,产生更多的胃黏膜来保护胃。


    4.降血压
香蕉含有丰富的钾元素,钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压


    5.有助于睡眠
香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。


四.香蕉的适宜人群:
    一般人群均可食用。尤适宜口干烦躁、咽干喉痛者,大便干燥、痔疮、大便带血者,上消化道溃疡者,饮酒过量而宿醉未解者,高血压、冠心病、动脉硬化者。
【香蕉】
五.香蕉的常用吃法(做法)大全:
1.蜂蜜香蕉奶昔的做法
【香蕉】

    (1. 香蕉剥成数段与蜂蜜、柠檬汁一起放入榨汁机搅打。

    (2.加入豆奶以及2汤匙冰激凌搅拌匀,倒入杯中,再加上2汤匙冰激凌即可。

2.香蕉西米羹的做法
【香蕉】

    (1. 将西米淘洗干净,用清水浸泡4小时;香蕉去皮,切成丁;豌豆粒洗净;枸杞子洗净,用清水泡软。

    (2. 锅置于火上,倒入适量清水煮沸,下入西米,用小火煮至无白心,加入豌豆、枸杞子烧开,撇去浮沫,放入香蕉定搅匀,加冰糖熬至融化即可。

3.红豆香蕉酸奶的做法
【香蕉】

    (1.将小红豆清洗干净,如果煮熟备用;香蕉去皮,切成小段。

    (2.将小红豆、香蕉块放入搅拌机中,再倒入酸奶和蜂蜜,搅打成汁即可。

4.香蕉拌桃的做法

【香蕉】
    (1.香蕉去皮,切片;鲜桃洗净,去皮除核,切片。

    (2.将香蕉片和鲜桃片一同放入盘内,均匀地淋上柠檬汁即可。

目录

一.香蕉的主要营养:
二.香蕉的食疗功效:
三.香蕉的功效和作用:
四.香蕉的适宜人群:
五.香蕉的常用吃法(做法)大全: