珍菌养生豆腐 原料：
珍菌（超市有售，也可用金针菇替代）、鲜笋、豆腐、柠檬。

做法：
1、将鲜笋放入锅中煮熟，平铺在盘子上。

2、将豆腐切成10厘米左右的方形，放到锅中煎至金黄色，铺在鲜笋上。

3、将珍菌放入锅中炒熟，放在豆腐上即可。

4、柠檬作为点缀

鲫鱼豆腐汤 原料：
鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞。

做法：
1、将胡萝卜、西红柿、豆腐洗净切成片状。

2、将鲫鱼处理干净，在其正反两面分别用刀划几个口，使其入味。

3、将鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞一起放到锅里，清水煲45分钟，依个人口味放入味精、盐即可。

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