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  吃这20种食物让你色衰老得快

  罐头类导致肥胖 不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆...

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  你不知道的事：绿茶和枸杞不可同饮

  绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用，对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是，绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。餐馆里流行的八宝茶...

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  不同的茶最好用不同的器具泡饮

  冲泡茶叶，除了好茶、好水外，还离不开好的器皿。日常生活中，选择使用什么茶具，需要根据茶叶的种类、人数以及各地饮茶习惯而定。本期中国农业科学院茶叶研究所研究员林智，教你正确选择泡茶容器。 绿 茶 西湖龙井...

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  安溪铁观音,七泡有余香

  安溪是中国乌龙茶的主产区，种茶历史悠久，唐代已有茶叶出产。安溪境内雨量充沛，气候温和，山峦重叠，林木繁多，终年云雾缭绕，山青水秀，适宜于茶树生长，而且经过历代茶人的辛勤劳动，选育繁殖了一系列茶树良种...

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  品茶必知：“茶颜”观色

  绿茶：古板、专一的情人 [特色]绿茶含有丰富的维他命C，相当适合忙碌的上班族。 [分析]选择绿茶者，以色彩心理的观点分析，代表他是完美主义者，对任何事情要求严格，他的优点是感情专一，但个性非常古板、固执。...

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  绿茶贮存五大注意事项

  一忌潮湿：绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时，相对湿度在６０％较为适宜，超过７０％就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质。 二忌高温：绿茶茶叶最佳 保存温度为０－５℃。...

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  吃姜也有讲究，注意吃法才健康

  民间流传着生姜治百病之说。因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛等油性的挥发油，还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以，姜在炎热时节有兴奋提神、排汗降温等作用，可缓解疲劳乏力、厌食失眠、腹胀腹痛等症。...

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  海鲜吃多了可致病，感冒时一定不能吃

  海鲜营养丰富，但专家指出，人们食用海鲜要控制好量，否则可能引发疾病，一些特殊人群更要注意。 有些人一吃海鲜就超量，有的甚至是8~10倍地超量。 山东省济南千佛山医院营养科主任杜慧真介绍，一般人每次食用海鲜...

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  平常吃猪蹄有哪些好处

  猪蹄含有丰富的大分子胶原蛋白质，这些胶原蛋白质被人体吸收后，能促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干涩起皱，使面部皮肤显得丰满有光泽。对于经过大手术后重病人来说，适当吃一些猪蹄可有利于组织细胞正常生...

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  你对吃鸡肉了解多少

  鸡肉是很多人最喜爱的肉类之一，大家很难抵挡白斩鸡、三黄鸡、香辣炸鸡等鸡肉食物的诱惑，但在日常生活中，以下对于鸡肉的一些错误认识和说法亟需更正： 真相1其实鸡胸肉比鸡腿肉更健康？ 研究表明，鸡胸肉所含脂肪...

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  吃点大豆有助于预防和控制高血压

  每天半两到一两，最好煮着吃 据7月18日美国心脏协会杂志《循环》刊登的一项最新研究显示，饮食中增加低脂牛奶和大豆蛋白质，有助于预防和控制高血压。 美国杜兰大学流行病学副教授何江（音）博士完成的这项新研究发...

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  多吃7种坚果零食养胃补肾

  长生果花生 自古以来，花生就有长生果的美称。据现代科学测定，花生的蛋白质高达30%左右，其营养价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美，且易 被人 体吸收。花生中含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E以及...

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  吃辣不好吗？巧吃辣吃出健康

  巧吃辣吃出别样的健康，因为大家想要健康同时有了很多的禁忌，包括是不吃这个，不吃那个，真的是吃的东西很讲究的，我们要知道这个事情是大家容易忽视的，不要去疑问，我们要知道饮食关系着我们的健康的 平时吃饭的...

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  吃醋好，但你适合吃醋吗？

  都市人为何爱吃醋 果醋含有较多的天然芳香物质有机酸，并富含维生素、矿物质等，经常喝果醋好处多多。 预防高血压 果醋特别是苹果醋，由于其中含有大量钾离子，能够抵消体内过多的钠盐，从而降低钠盐的含量;同时，...

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