香葱拌虾皮
 

　　食谱原料：

　　小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量
 

　　制作方法：
 

　　1、虾皮洗净后汆水；
 

　　2、小葱切小段、红彩椒切丝；
 

　　3、虾皮加人小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可。
 

　　适用人群：孕晚期的准妈妈

　　健康提示：每100克虾皮含39.3克蛋白质、钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段，一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症，以及胎儿早产或体重过轻等症。此款菜式非常适合孕晚期食用。