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 【白砂糖】-白砂糖的营养价值及功效,白砂糖的做法

白砂糖

2019-11-01 >>编辑:常识坊整理

糖是用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一种调味品,其主要成分是蔗糖。白砂糖是食糖中质量最好的一种。其颗粒为结晶状,均匀,颜色洁白,甜味纯正,甜度稍低于红糖。烹调中常用。绵白糖为粉末状,适合于烹调之用,甜度与白砂糖差不多。绵白糖有精制绵白糖和土法制的绵白糖两种。前者色泽洁白,晶粒细软,质量较好;后者色泽微黄稍暗,质量较差。白砂糖和绵白糖只是结晶体大小不同,白砂糖的结晶颗粒大,含水分很少,而绵白糖的结晶颗粒

一、白砂糖的主要营养
1. 适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收,但过多就会妨碍钙的吸收;
   
2. 吃糖后应及时漱口或刷牙,以防龋齿的产生;
    
3 .糖尿病病人不易直接食用食糖,最好是以甜味剂替代。

二、白砂糖的食疗功效
1、润肺生津、止咳、

2、和中益肺、

3、舒缓肝气、

4、滋阴、调味、

5、除口臭、解盐卤毒

 【白砂糖】-白砂糖的营养价值及功效,白砂糖的做法
三、白砂糖的功效和作用
1、性味归经
白砂糖味甘、性平,归脾、肺经;
    
2、有润肺生津
止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒之功效。

四、白砂糖的适宜人群及禁忌
1、适宜人群
一般人群均可食用

五、白砂糖的常用吃法(做法)大全
白糖糍粑的做法  
 【白砂糖】-白砂糖的营养价值及功效,白砂糖的做法
1.用开水烫糯米粉

2.放入油锅煎,注意要小火

3.炸至两面金黄拿出来装盘,撒上白糖和芝麻。完成

白糖腌柠檬的做法  
 【白砂糖】-白砂糖的营养价值及功效,白砂糖的做法
1.柠檬洗净切片去籽白糖腌柠檬的做法

2. 一层柠檬一层白糖,装入玻璃罐中白糖腌柠檬的做法 

3.天气热,白糖和柠檬汁很快融合,密封好放入冰箱保鲜

白糖鸡翅的做法
 【白砂糖】-白砂糖的营养价值及功效,白砂糖的做法 
1.鸡翅放进煮滚的热水里焯水,约2分钟后捞出,放进电饭煲

2.以上所以调料在小碗里搅拌均匀,倒入电饭煲

3.调料和鸡翅稍稍搅拌均匀,加入一小碗清水,使水位能够覆盖大部分鸡翅。

4.按下煮饭键,约30分钟左右出锅。有定时的定时,没定时功能的拔插头。出锅后查看汤汁是否多了。如果不喜欢汤汁太多,可以放进平底锅收汁。
 

目录

一、白砂糖的主要营养
二、白砂糖的食疗功效
三、白砂糖的功效和作用
四、白砂糖的适宜人群及禁忌
五、白砂糖的常用吃法(做法)大全
 
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