一、猪腰子的图片

二、猪腰子的产地及价格
全国各地均有饲养。
猪腰子的市场价格各地不一。

三、猪腰子的功效与作用
猪腰子，味甘、咸，性平。猪腰子具有补肾气，利水，作用缓和的作用，猪腰子具有治疗肾虚耳聋；遗精盗汁；腰痛；产后虚赢；身面浮肿的功效。

四、猪腰子的副作用
暂无副作用，建议服用时遵照医嘱,谨慎为宜。

五、猪腰子的食用方法和食用配方
食用方法：猪腰粥
主料:猪腰子200克,粳米50克猪腰粥，大葱10克,五香粉2克,姜3克,盐2克将猪腰与米高火20分钟合煮成粥，快熟时加入葱姜、精盐及五香粉调味。
椒盐猪腰
材料:猪腰一副，小葱50克，姜片10片，黄酒50ml，白糖20克，适量的椒盐。
做法:先将猪腰外面的膜剥去，保留腰臊，在两面切两刀(约0.5公分深)洗净备用。将洗净的葱卷面节放在锅底，放上猪腰，加入姜片、黄酒、白糖，加入大约800ml的水开始焖煮。水沸后转入中火开锅煮，一边煮一边用筷子将锅内的葱节刷洗猪腰上的血水。约煮30分钟取出放凉，最好放入冰箱60分钟以上。食用时取出切成薄片粘椒吃即可。
食用配方：肾虚腰痛：猪腰子一枚，切片，以椒盐淹去腥水，入杜仲末三钱在内，荷叶包煨食之，酒下。
治男子水脏虚惫，遗精盗汗：獖猪肾一枚，以刀切开，去筋膜，入附子末一钱匕，以湿纸裹煨热，空心稍热服之，便饮酒一盏。
治产后虚羸，喘乏，乍寒乍热，病如疟状，名为蓐劳：猪肾一具（去脂，破），香豉（绵裹）、白粳米、葱白各一斗。上四昧，以水三斗，煮取五升，去滓；任情服之，不瘥更作。
治久泄不止：猪肾一个，批开，掺骨碎补末，煨熟食之。
治老人耳聋：猪肾、党参、防风、葱白、薤白、糯米共煮粥服。
治卒肿满，身面皆洪大：猪肾一枚，分为七脔，甘遂一分，以粉之，火炙令熟，一日一食，至四、五当觉腹胁鸣、小便利，不尔更进。勿食盐。（《补缺肘后方》）
治痈疽发背初起者：獖猪腰子一双，同飞面捣如泥涂之。

六、猪腰子的食用禁忌
血脂偏高者、高胆固醇者忌食。孕妇可适量食用。儿童可适量食用。经期女性可适量食用。

七、猪腰子的采摘方法和保存方法
宰杀后，剖腹，取出肾脏，洗净，鲜用，或冷藏。

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