【紫萁贯众】-紫萁贯众作用关系及食用方法

一、紫萁贯众的产地价格

1、产地：产于甘肃、山东、江苏、安徽、浙江、江西、福建、河南、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等地。

2、价格：50-500

二、紫萁贯众图片

三、紫萁贯众的功效和作用

药用价值：
紫萁的根茎是传统的中药材,药名紫萁或紫萁贯众,具有清热解毒、润肺理气、止血杀虫、补虚舒洛、活血平胃、清热解毒、降血压、防癌抗癌的功能。可治疗腹痛、子宫功能性出血、腮腺炎、痢疾、鼻出血、遗精、高血压等症。根茎用清水浸泡7天左右，取出捣碎，经过滤可提取淀粉（称为紫萁蕨粉），制作成粉皮、粉条，有滋补、养颜、防癌抗癌的保健功效。

食用价值：
紫萁的孢子体嫩芽的加工品称为薇菜。薇菜富含蛋白质、铁、钙、硒等17种人体所需的元素，鲜嫩味美，营养丰富，质脆而少纤维,既可鲜食，又可腌渍、干制，是上乘食补佳品和美味佳肴，未展开的嫩芽尤为上品。

经济价值：
其经济效益为一般蔬菜的4-5倍。加工成的薇菜干，是很受外商欢迎的山野菜，出口日本、东南亚等国家和地区，在国际上被称为“中国红菜干”，每吨优质薇菜干出口价在4万美元（约合250000元人民币）左右。

四、紫萁贯众的食用方法

1、治钩虫病：（1）贯众三斤，黄荆叶二斤，蜂蜜六斤四两，槟榔、鹤虱各半斤，霍丸四两；（2）贯众三斤，黄荆叶二斤，蜂蜜六斤，陈皮一斤；（3）贯众三斤，黄荆叶二斤，蜂蜜七斤，槟榔、榧子各半斤，雷丸三两，鹤虱四两。各方制法，均是各研细末，充分和匀，先将蜂蜜熬至滴水结块为度，搅拌药粉，放在清洁捣臼里捣二千杵左右，制丸。每丸潮重二钱五分左右。均在晚饭后一至二小时服，十至十二岁，一次服四丸；十三至十六岁，服六丸；十六岁以上服八丸。

2、解一切诸热毒,或中食毒、酒毒、药毒等：贯众三两，苦楝皮、山紫苏、土荆芥各五钱。煎汤，成人-次服用。解一切诸热毒，或中食毒、酒毒、药毒等：贯众、黄连、甘草各三钱，骆驼峰五钱。上为细末。每服三钱，冷水调下。（《普济方》贯众散）

3、治疮疹出快肥红：贯众一两（拣，洗净，焙干），赤芍药一两，甘草半两，川升麻半两，枳壳（麸炒，去穰）半两。上为末。每服-钱，水一小盏，入竹叶七片，煎至五分，去滓温服，无时。（《小儿卫生总微论方》快斑散）

4、预防麻疹：贯众五钱，银花五钱，鬼灯笼三钱。水煎服，连服五剂以上，每日服一剂。（《陆川本草》）

5、预防流行性感冒：（1）贯众每一天三钱。水煎，分二次服，儿童酌减。（湖北《中草医药经验交流》）；（2）贯众三钱，南瓜蔓一尺。水煎服，可连服三日。（内蒙古《中草药新医疗法资料选编》）

6、预防流行性脑脊髓膜炎：贯众二两，雄黄三钱，生明矾八钱。放入饮水缸内，作饮水消毒用，七天换一次。（《全展选编。爱国卫生》）

7、治年深咳嗽，出脓血：贯众、苏方木等分。每服三钱，水一盏，生姜三片，煎服，日二服。（《圣惠方》）

8、治久咳渐成劳瘵：凤尾草为末，用鱼鲊蘸食之。（《圣惠方》）

9、治暴吐血嗽血：贯众一两，黄连（去须）年老者半两、年少者三分。上二味捣罗为细散，每服二钱匕，浓煎糯米饮调下。（《圣济总录》贯众散

10、治吐血成斗，命在须臾：管仲二钱（净末），血余五钱（烧灰），侧柏叶（捣汁）一碗.上将药末两味、入柏汁内搅匀，于大碗内盛之，重汤煮一炷香时，取出待温，入童便一小盅，黄酒少许，频频温服。（《万病回春》管仲汤）

11、治鼻大衄：贯众根为末，水调服一钱匕。（《本草图经》）

12、治肠风酒痢下血及鼠于痔出血、血痔：贯仲二两。去芦头，烧灰存性，用瓦合地上去火毒，为末，入麝香一字研匀。米饮调服二钱。

13、治血痢不止：凤尾草根五钱。煎酒服。