二、蟹壳的产地及价格
我国沿海各地均有他布。
蟹壳的市场价格各地不一。
三、蟹壳的功效与作用
蟹壳具有破瘀消积的作用。蟹壳具有治疗瘀血积滞,胁痛、腹痛,乳痈,冻疮的功效。
四、蟹壳的副作用
暂无副作用,建议服用时遵照医嘱,谨慎为宜。
五、蟹壳的食用方法和食用配方
食用方法:蟹壳现只能用于药用和日常生活中,未发现食用方法。
食用配方:治蓄血发黄,胸胁结痛而不浮肿者:蟹壳煅存性,黑糖调,无灰酒下三钱,不过数服效。
治血崩甚而腹痛:毛蟹壳烧存性,米饮下。
治妇人乳痈硬肿:蟹壳灰一服即散。
治蜂虿伤:蟹壳烧存性,研末,蜜调敷。
六、蟹壳的食用禁忌
一般人禁用。螃蟹性寒凉,有活血祛淤之功,容易引起过敏和腹泻,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用,孕妇食用后容易造成出血、流产。而且,螃蟹内部寄生着很多细菌,这些细菌容易影响到胎儿的健康。儿童请在医师建议下食用。经期不可以吃蟹等生性寒凉的食物,主要考虑对经期出血量的情况影响大,建议应该慎重。
七、蟹壳的采摘方法和保存方法
加工或食用螃蟹时取壳,剔净残余的蟹肉、蟹爪及杂质,洗净,干燥。