【姜石】-姜石的功效与作用和食用方法

姜石

从地质科学的观点来考察，姜石为钙质结核。所谓结核，就是指沉积岩中与围岩成分有明显区别的某种矿物质团块，其形态有球状、卵状及不规则状等等。姜石主要产于粘土质地层中，如页岩、板岩、粘土岩和黄土之中。其形成时代也很广泛，从十几亿年前直到第四纪风成黄土之中，并且在今后的岁月里仍将继续。如著名藏石家李饶所收藏的脑状姜石，即产于十几亿年前的震旦纪地层中;年轻地层如黄土高原，其上分布的厚层黄土尚未固结成岩，其中

一、姜石的图片

二、姜石的产地及价格
主产于华北、西北黄土地带及石灰岩古风化壳红上层中。主产于河北邢台、山西、陕西;江苏亦产。
姜石的市场价格大约各地不一。

三、姜石的采收及保存
挖取石头后，除去附着泥沙、杂石，洗净。

四、姜石的食用方法与食用配方
食用方法：姜石现只能用于药用和日常生活中，未发现食用方法。
食用配方：疔疮肿痛。白姜石末，和鸡子清敷在伤痛处，干后即可，疔自出，效果明显。
乳痈肿大如碗肿痛。方同上。
产后胀冲气噎。硗砺石，代赭石等分，为末，醋糊丸梧子大。每服三五十丸，醋汤下。通身水肿，姜石烧赤，纳黑牛尿中，热服，日饮一升。

五、姜石的功效与作用
我国对姜石的应用，至少有二千多年的历史，主要作为矿物药。集历代药典大成的李时珍所著《本草纲目》称:"生土间，状如姜。有五种，以色白而烂不碜者良"。"性咸、寒、无毒。主治丁疮、肿胀、水肿"等等(祥见附录)。也有人用来泡水或沏茶，长期饮用可预防大骨节等地方病，并具健康益寿的功效，与其所含对人体有益的微量元素有关。看来姜石还是保健良药。
姜石预防食管癌,早有记载,为证明其效果,我们于1964年对971人进行了11年观察,1981年又对38959人进行了4年观察。取观察村周围村庄地理环境、生活条件及食管癌死亡率相似的人群做对照。结果,试验组食管癌发病率与死亡率均低于对照组，试验后食管发病率与死亡率均低于试验前,统计学处理有显著性差异,证明姜石对预防食管癌有一定作用。
用于产后气冲，气嗌。外用于疔疮肿毒。现代中医名家认为此药含有人体必需的多种微量元素，能止血利痰，杀菌消炎，还能抗真菌，降低水中的亚硝胺含量，对人体无毒副作用，具有防癌、抗癌的功能，临床中用于治疗肿瘤具有一定的疗效。

六、姜石的食用禁忌
体质虚寒者慎用。孕妇不能食用，姜石属寒性，易导致孕妇身体虚寒。儿童可以，姜石具有止血利痰的作用。经期禁用，经期忌寒，姜石性寒，不宜服用。

七、姜石的副作用
暂无副作用，建议服用时遵照医师。

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