一、粳米的产地及价格
产地：水生或陆生。我国南北各地均有水稻的栽培区。

价格：2.9元/斤

 二、粳米图片


三、粳米的功效和作用
补气健脾；除烦渴；止泻痢。主脾胃气虚；食少纳呆；倦怠乏力；心烦口渴；泻下痢疾。主治烦躁口渴，赤痢热躁，伤暑发热。 

①《别录》：主益气，止烦，止泄。 

②《千金·食治》：平胃气，长肌肉。 

③孟诜：温中，益气，补下元。
 
④《日华子本草》：壮筋骨，补肠胃。 

⑤《滇南本草》：治诸虚百损，强阴壮骨，生津，明目，长智。 

⑥《纲目》：粳米粥：利小便，止烦渴，养肠胃。炒米汤：益胃除湿。

四、粳米的食用方法
①治霍乱狂闷，烦渴，吐泻无度，气欲绝者：淡竹沥一合，粳米一合（炒，以水二盏同研，去滓取汁）。上二味，和匀顿服之。（《圣济总录》竹沥饮） 

②治赤痢热躁：粳米半升。水研取汁，入油瓷瓶中，蜡纸封口，沉井底一夜，平旦服之。（《普济方》）
 
③治受胎未足，初生无皮，色赤，但有红筋：早白米粉扑之。（《圣济总录》）

五、粳米的副作用
暂无副作用，建议服用时遵照医师。

六、粳米禁忌人群
①《纲目》：炒米汤不去火毒，令人作渴。 

②《食疗本草》：新熟者动气，常食干饭，令人热中，唇口干；不可和苍耳食品店之，令人卒心痛；不可与马肉同食之，发痼疾。

七、粳米如何保存
置阴凉干燥处。

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