【川续断】-川续断的功效与作用和食用方法

一、川续断的产地及价格
川续断(原变种)产湖北、湖南、江西、广西、云南、贵州、四川和西藏等省区。

峨眉续断(变种)产四川(峨眉山)。

分布于江西、湖北、湖南、广西、四川、贵州、云南、西藏等地。产昆明、安宁、嵩明、楚雄、江川、会泽、东川、盐津、大理、漾濞、禄劝、景东、蒙自、屏边、砚山、麻栗坡、双柏、邓川、泸水、维西、鹤庆、凤庆、丽江、中甸、德钦、贡山等地;

川续断的市场价格大约在10-20元\公斤。

二、川续断的图片

三、川续断的功效与作用
（1）.腰膝酸软

（2）.风湿痹痛

（3）.崩漏

（4）.胎漏

（5）.跌扑损伤

（6）.酒续断多用于风湿痹痛

（7）.跌扑损伤

（8）.盐续断多用于腰膝酸软。

四、川续断的食用方法和食用配方
食用方法：（1）.续断杜仲煲猪尾

材料：猪尾(400克)，杜仲(30克)，续断(25克)，盐(2克)。

做法：将续断、杜仲洗净，装入纱布袋内，扎紧袋口。再将猪尾去毛洗净，与药袋一同放入沙锅内，加水适量。用武火煮沸，再用文火煎熬40分钟，以猪尾熟烂为度。最后加入精盐调味。

（2）.续断炖羊腰

材料：羊腰子250克，续断15克，料酒10克，姜5克，大葱10克，盐3克，鸡精3克，胡椒粉3克，鸡油25克。

做法：将续断润透，切薄片。羊腰洗净，切开，除白色臊腺。姜切片，葱段。将续断、羊腰、料酒、姜、葱同入炖锅内，加水置武火烧沸。用文火炖煮25分钟，加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉调味即成。

（3）.续断杜仲茶

材料：续断5g、杜仲3g、牛膝3g、木瓜3g、花茶5g。

用法：用前几味药的煎煮液350泡茶饮用，冲饮至味淡。

功能：补肝肾，祛风湿。

用途：腰痛、腿脚酸软；风寒湿痹痛。

食用配方：（1）.治腰痛并脚酸腿软：

续断二两，破故纸、牛膝、木瓜、萆薢；杜仲各一两。上为细末，炼蜜为丸桐子大。空心无灰酒下五、六十丸。(《扶寿精方》续断丸)

（2）.治老人风冷，转筋骨痛：

续断、牛膝(去芦，酒浸)。上为细末，温酒调下二钱，食前服。(《魏氏家藏方》续断散)

（3）.治妊娠胎动两三月堕：

川续断(酒浸)、杜仲(姜汁炒去丝)各二两。为末，枣肉煮烊，杵和丸梧子大。每服三十丸，米饮下。(《纲目》)

（4）.治滑胎：

菟丝子四两(炒，炖)，桑寄生二两，川续断二两，真阿胶二两。上药将前三味轧细，水化阿胶和为丸一分重(干足一分)。每服二十丸，开水送下，日再服。(《医学衷中参西录》寿胎丸)

（5）.治打扑伤损，闪肭骨节：

接骨草捣烂盫之。(《卫生易简方》)

（6）.治产后血运，心腹鞕，乍寒乍热：

续断三两，粗捣筛，每服二钱匕，以水一盏，煎至七分，去滓温服。(《圣济总录》续断汤)

（7）.治乳汁不行：

川续断五钱，当归、川芎各一钱五分，麻黄、川山甲(火煅)各二钱，天花粉三钱。水二大碗，煎八分，食后服。(《本草汇言》)

（8）.治乳痈初起可消，久患可愈：

川续断八两(酒浸，炒)，蒲公英四两(日干，炒)。俱为末，每早晚，各服三钱，白汤调下。(《本草汇言》)

（9）.治水肿：

续断根，炖猪腰子食。(《湖南药物志》)

（10）.用于腰痛属于肾虚者：

症见腰痛，久站或稍劳加重，腰部畏寒休息得暖而缓解者。常以续断配杜仲、狗脊、怀牛膝、白术等。

（11）.用于跌打损伤：

若因不慎而至筋骨损伤，症见局部红肿热痛，不能动弹，常以本品配川牛膝、参三七、炙乳没、骨碎补、土鳖虫、自然铜等。若伤势严重或伤及大关节，当至医院骨伤科诊治为要。

（12）.用于胎动不安，或见漏血者：

常以本品配菟丝子、桑寄生、阿胶等，名曰寿胎丸。若气虚者加入参，中气不足加黄芪，食少者加白术，凉者加补骨脂，热者加生地黄。若胎动而出血多者，当急止其血。

（13）.夜半腿疼方：

续断、牛膝、桑枝、桂枝、当归、枸杞子、厚朴、茯苓、赤芍、甘草、鸡血藤、木香、菟丝子、麦芽、谷芽水煎。

五、川续断的食用禁忌
《本草经集注》："地黄为之使。恶雷丸。"

《得配本草》："初痢勿用，怒气郁者禁用。"孕期服用会不利于胎儿的健康发育。妇女月经量少不宜用。儿童可以，少量食用。建议服用时遵照医嘱。

六、川续断的副作用
四川省卫生学院1982年9月21日发生一例服用续断发生过敏性红斑。患者双手背皮肤出现红色斑块，奇痒难受，且有灼热感觉，该患者曾两次服用续断均发生类似过敏症状。湖南省汝南梁中医院1987年9月发现1例过敏性皮炎，患者服用续断15g后1小时感觉全身瘙痒，皮肤发红，迅速出现小片状斑丘疹。

七、川续断的采收及保存
秋播第3年采收，春播第2年收获，在霜冻前采挖，将全根挖起，除去泥土，用火烘烤或晒干；也可将鲜根置沸水或蒸笼中蒸或烫至根稍软时取出，堆起，用稻草覆盖任其发酵至草上发生水株进，再摊开晒干或烤至全干，去掉须根、泥土。置阴凉干燥处，防虫蛀，霉变。