简介：当前正是婴幼儿腹泻病的多发时期。当孩子发病时，在医生指导下用药治疗的同时，配合饮食辅助治疗，对促进痊愈很有帮助。下面推荐三种饮食疗法，不妨一试。

一、炒米面

1、食材用量
取小米面一碗，放置锅内用文火炒至微黄。

2、食用方法
食用时将适量炒米面加开水调成糊状，用红糖调味，稍冷后服下，每日2—3次。

3、功效
炒米面具有吸附肠腔内腐败物质的作用，故有去毒止泻的功效。

二、煮苹果

1、食材用量
用时取苹果1只。

2、食用方法
连皮带核切成小块，置温水中煮3—5分钟，待温后食用，每日2—3次，每次30—50克。

3、功效
生吃新鲜水果是有通便作用的，煮熟的苹果则有良好止泻作用，苹果纤维较细，对肠道刺激小且呈碱性，含有果胶，有吸附作用，所含鞣酸有收敛作用，且含的热能、脂肪均较低，也符合治疗腹泻的原则。

4、注意
值得注意的是，在食用煮熟的苹果时，不宜加蔗糖调味，可能会加重腹泻。

三、胡萝卜粥

1、食材用量
胡萝卜对治疗腹泻有一定作用。将胡萝卜制成泥，再加水成粥。500克胡萝卜制成1000毫升粥。

2、胡萝卜含有的元素
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素进入人体后可转变为维生素A.而慢性腹泻者，尤其是对脂肪、糖和淀粉难以消化者，由于脂肪的吸收受到障碍，体内维生素A的吸收就会减少。

3、功效
因此，给慢性腹泻婴儿食入胡萝卜粥，提供了丰富的胡萝卜素，可弥补维生素A的不足，从而增强机体抵抗力，并促进肠道上皮细胞的修复。此外，由于胡萝卜含有较多的果胶和富于碱性，还可降低肠道酸性，由于所含热能较低，每1000毫升约为300千卡，含脂肪仅0.2％，且含有果胶，有使大便成形和吸附细菌及毒素的作用，所以腹泻初期，如以胡萝卜汤治疗，效果会不错。

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