石膏,石膏是单斜晶系矿物,是主要化学成分为硫酸钙(CaSO4)的水合物。天然二水石膏(CaSO4·2H₂O)又称为生石膏,经过煅烧、磨细可得β型半水石膏(CaSO4·1/2H2O),即建筑石膏,又称熟石膏、灰泥。若煅烧温度为190 °C可得模型石膏,其细度和白度均比建筑石膏高。若将生石膏在400-500 °C或高于800 °C下煅烧,即得地板石膏,其凝结、硬化较慢,但硬化后强度、耐磨性和耐水性均较普通建筑石膏为好。
二、石膏的产地及价格
世界上最大石膏生产国是美国。其次是加拿大。法国在欧洲石膏生产中居领先地位。再次为西德、英国、西班牙。 中国石膏矿,以山东石膏矿最多,内蒙古、青海、湖南次之。主要石膏矿区有山东枣庄底阁镇,内蒙古鄂托克旗、湖北应城、吉林浑江、江苏南京、山东大汶口、广西钦州、山西太原、宁夏中卫石膏矿等。
石膏的市场价格各地不一。
三、石膏的功效与作用
生石膏是最佳的降温退热药生石膏治疗各种发热都有效。白虎汤对许多非细菌感染性发热有很好的退热效果。临床上用生石膏复方汤剂,笔者曾经退下热度的疾病有病毒感染性发热,如流行性感冒、上呼吸道感染、病毒性肺炎、急性腮腺炎等之高热;免疫病发热,如红斑狼疮、硬皮病、斯蒂尔病、白塞病等之发热;肿瘤之发热,如白血病、恶性淋巴瘤、肺癌等之发热;肝内胆管阻塞性和单纯性胰腺炎之高热;烧伤性发热;过敏性发热如药疹高热;中暑高热等,均取得退热的效果。
生石膏是清热退热药,不是解毒药,清热而不解毒。在治疗感染性疾病需要解毒时,生石膏需与黄连、黄芩、大黄、红藤等清热解毒药同用,以加强清热退温的效果。对于细菌感染,在使用抗生素的同时,加用中药白虎汤、三黄石膏汤,也可加速加强退温和消炎的效果。
不要认为生石膏仅是高热、实火时才能使用的。临床上对高热、低热、内热、实火、虚火都能使用,只是配伍不同而已。《金匮要略》上有白虎加桂枝汤以治疗“但热无寒,骨节烦痛”之热痹证。以后《脾胃论》上有生石膏与黄芪、人参同用以清退气虚发热;景岳玉女煎生石膏与地黄、麦冬同用,以清退阴虚发热。
四、石膏的副作用
生石膏无毒,是很安全的中药。在常规剂量内水煎服没有副作用。在有清热需要时,长期服用或大剂量60g以下水煎服,也没有明显副作用。
当低热、内热清退后,继续服用生石膏,会有食欲减退、恶心、大便稀薄、体温低下、非常怕冷、月经愆期等不舒服的症状。停用后这些症状会自行消除,如用中药调理能加快恢复。
五、石膏的食用方法和食用配方
食用方法:石膏粳米粥
配方:石膏60克,粳米60克。
制作:将石膏捣碎,置沙锅内,加水煎15分,滤去渣;将粳米淘洗干净,放入盛石膏汁的沙锅内,熬煮至熟即成。
功效:清热止渴。
竹叶石膏粥
配方:石膏90克,竹叶50片,粳米60克,白糖30克
制作:将竹叶用清水洗净后,切成3。5厘米的长条,再同石膏一起放入锅内,加热水约2000毫升,熬20分钟,滗出药汁,滤去渣,澄清凉凉后,滗出上层汁;将粳米淘洗干净,加入药汁和水煮粥;食用时,加入白糖少许。
功效:清热除烦,益胃生津。
食用配方:(1).治三阳合病 腹满身重 难以转侧 口不仁 面垢 谵语 遗尿 发汗则谵语 下之则额上生汗 手足厥冷 若自汗出者:知母六两 石膏一斤(碎) 甘草(炙)二两 粳米六合.上四味 以水—升 煮米熟 汤面去滓.温服一升 日三服。
(2).治温病初得 其脉浮而有力 身体壮热 并治感冒初起 身不恶寒而心中发热者:生石膏200克(轧细) 生粳米250克.上二味 用水三大碗 煎至米烂熟 约可得清汁两大碗 乘热尽量饮之 使周身皆汗出 病无不愈者.若阳明腑热已实 不必乘热顿饮之 徐徐温饮下 以消其热可也。
(3).治小儿夹惊伤寒 头痛壮热 涎潮 惊悸多哭 气粗心烦 及治气壅 膈节不通:石膏、寒水石各50克 脑麝各半字.上为末 灯心汤调下.大小加减服之。
(4).治伤寒发热 涎潮上厥 伏留阳经 头疼眩晕 不可忍者:石膏(煅 研细) 每服葱白点茶凋下10克.小儿量大小 加减与之。
(5).治阳明内热 烦渴 头痛 二便闭结 温疫斑黄 及热痰喘嗽等证:石膏300克(生用) 粉甘草50克.上为极细末 每服5~15克 新汲水、或热汤、或人参汤调下.此方加朱砂15克亦妙。
(6).治太阴温病 不可发汗 发汗而汗不出 必发斑疹 汗出过多者 必神昏谵语 发斑者:石膏50克 知母20克 生甘草15克 玄参15克 犀角10克 白粳米—合.水八杯 煮取三杯 日三服 渣再煮一钟 夜—服。
六、石膏的食用禁忌
(1).脾胃虚寒及血虚、阴虚发热者忌服。
(2).《本草经集注》:“鸡子为之使。恶莽草、马目毒公。”
(3).《药性论》:“恶巴豆,畏铁。”
(4).用量过大,服后会出现疲倦乏力、精神不振、胃口欠佳等情况。
(5).石膏属大寒之品,易伤阳气。
(6).石膏不宜与下列西药同时运用:
(7).四环素族抗生素,石膏会使该族抗生素溶解度降低而吸收率减少。
(8).不宜与异烟肼同服,会使其疗效降低。
(9).不宜与强的松同服,能降低其生物利用度。
孕妇不可以食用!因为石膏的主要作用就是清热泻火,属于大苦大寒之品.会影响胎儿的发育和引起早产。经期女性不可以食用,石膏性寒,经期禁服。儿童可以服用的,石膏具有清热的作用,但需适量。
七、石膏的采摘方法和保存方法
全年均可采挖,多于冬季采挖。于矿中挖出石膏后,去净泥土杂石。置于干燥处处。