【马勃】--作用功效及食用方法

马勃

马勃，俗称牛屎菇、马蹄包、药包子、马屁泡；担子菌类马勃科。嫩时色白，圆球形如蘑菇，体型较大，鲜美可食用，嫩如豆腐。老则灰褐色而虚软，外部有略有韧性的表皮，顶部出现小孔，弹之有粉尘飞出，内部如海绵，黄褐色，马勃为马勃科植物脱皮马勃、大颓马勃、紫颓马勃的干燥子实体。完整子实体呈扁圆形，不完整子实体呈杯形，不孕基部发达，基部有柄。包被薄，紫褐色，粗皱，有圆形凹陷，上部包被脱落后，露出紫色孢体

一、马勃的产地及价格

产地：辽宁、甘肃、河北、湖北、内蒙古、广东、广西等地

价格：500

二、马勃图片

三、马勃的功效和作用

主要用作局部止血药，兼治咽喉痛、失音等。

（1）外伤出血，鼻衄，拔牙后出血：马勃撕去皮膜，取内部绵绒样物压迫出血部位或塞入鼻孔，填充牙龈处，有良好的止血功能。

（2）痈疽疮疖：马勃孢子粉，以蜂蜜调和涂敷患处。

（3）冻疮：先将患处用温水浸洗，使局部发红，拭干后按患部大小敷贴马勃。如疮面已破溃，则先涂以紫草油（紫草根9克，麻油30克。浸十天即得），再敷马勃，包扎之马勃[3] 配伍青黛马勃味辛性平，清热解毒、宣肺利咽，功擅宣散；青黛味苦性寒,清热解毒、凉血止血，长于清热．二者合用，共奏清热解毒、利咽消肿止痛之功效，用于治疗咽喉肿痛因热邪火毒所致者。

（4）马勃配伍薄荷、牛蒡子、板蓝根马勃能散肺经风热而利咽止痛；薄荷、牛蒡子能疏散风热利咽；板蓝根长于解毒利咽．诸药伍用,有疏散风热、利咽消肿止痛之功效，用于治疗肺经风热所致之咽喉肿痛。

四、马勃的食用方法

1.止血作用：脱皮马勃对口腔出血性疾患有明显的止血效能，不亚于淀粉海绵或明胶海绵，对鼻出血亦有效。原理未明。

2.抗菌作用：体外试验，脱皮马勃煎剂对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、变形杆菌及肺炎双球菌有一定的抑制作用，对少数致病真菌也有抑制作用。煎剂中含大量色素，经用活性炭脱色后，抗菌作用大减。埃蕈新鲜子实体的压榨汁，给动物注射，可毒害毛细血管，引起内脏出血。

3.咽喉肿痛，不能咽物：用马勃一分、蛇蜕一条，浇为末，棉裹一钱，含咽。

4.失音：用马勃、马牙硝，等分为末，加沙糖和成丸子，如芡子大。噙口内。

5.久咳：用马勃研为末，加蜜做成丸子，如梧子大。每服二十丸，白汤送下。

6.积热吐血：用马勃感想为末，加沙糖做成丸了，如弹子大。每服半丸，冷水化下。

7.妊娠吐血及鼻血：用马勃研为末，浓米汤送服半钱。

8.抗癌：大马勃制剂经动物试验，有显著的抗癌活性。

9.损伤血管：埃蕈新鲜子实体的压榨汁，给动物注射，可损害毛细血管以致内脏出血。

10.抗细菌和真菌：紫色马勃的制剂对细菌和真菌有一定抑制作用