【金箔】-金箔的功效与作用和食用方法

金箔

金箔，别名:金薄、金页。金箔是用黄金锤成的薄片。黄金由于具有良好的延展性和可塑性，一两（31．25克）纯金可锤成万分之一毫米厚、面积为16．2平方米的金箔。即一克黄金可以打制成约0.5平方米的纯金箔，厚度为0.12um。

一、金箔的图片

二、金箔的产地及价格
中国的金箔故乡和集中地，在南京栖霞区龙潭镇，龙潭镇原属于江宁区，所以现在江宁也有很多金箔厂。金箔的市场价格各地不一。

三、金箔的采收及保存
常温保存。

四、金箔的食用方法与食用配方
食用配方：内服:入丸、散。一般多作丸药挂衣。外用:研末撒。
食用方法：近几年，日本、东南亚一带食用金箔盛行，金箔大餐、金箔酒、金箔水、金箔糖果、金箔糕点相继问世。在食用酒中加上少量的金箔，具有解毒、养颜等保健功能。1983年世界卫生组织食品添加剂法典委员会正式将黄金列入食品添加剂范畴，编为A表第310号，中国国家卫生部发布的作为食品新资源使用的物质，共分为九类，其中第八类矿物质与微量元素明确载有"金箔"。目前国内已有多家企业生产"金箔酒"。

五、金箔的功效与作用
金箔医用价值由来已久。明代李时珍《本草纲目》记载，"食金，镇精神、坚骨髓、通利五脏邪气，服之神仙。尤以箔入丸散服，破冷气，除风"。梁﹒陶弘景《名药列录》:金箔可以"镇精神、坚骨髓，通利五脏邪气"。唐﹒甄权《药性本草》:金箔可以"疗小儿惊伤，五脏惊病失志、镇心安魂魄"。明代李时珍《本草纲目》:金箔可以"疗惊痫风热肝胆之病"。清.黄宫肃《本草求真》:"金箔可以除邪杀毒、解热驱烦、安魂定魄、养心和血"。在现代医学高度发达的今天，金箔仍作为入药的配方，成为海内外抢手的"金丹神药"，如我国著名的中成药同仁堂的"牛黄安宫丸"、"牛黄清心丸"、"牛黄降压丸"、"乌鸡白凤丸"、"大活络丹"等名贵中成药等均采用金箔入药配方或用金箔包裹。在我国民间，也有用金箔为小儿压惊的偏方。在现代外科手术上，金箔用于烧伤皮肤的冶疗及外科缝合手术。

六、金箔的食用禁忌
阳虚气陷、下利清冷者忌服。孕妇禁用。金箔化妆品也不能使用，以免对胎儿健康带来损害。经期少量服用。可以解热驱烦，养心和血。儿童可适量服用。

七、金箔的副作用
无副作用。在现代外科手术上，金箔用于烧伤皮肤的冶疗及外科缝合手术。

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