一、喝茶的好处
1、抵抗紫外线
茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤,是天然的“防晒霜”。
2、保持身材
唐代《本草拾遗》中关于茶的论述就曾提到“久食令人瘦”,现代科学研究证实了这一点。茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌,帮助消化,增强人体对脂肪的分解能力。国外研究也表明,定期饮茶可以缩减腰围,降低身体质量指数(BMI),从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。
3、抵御辐射
国外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质,保护细胞不受辐射伤害,对于修复受损细胞也有帮助。临床研究显示,茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,治疗辐射导致的血细胞、白血球减少,效果很好。
4、改善记忆力
茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。国外研究证实,喝茶可以预防和治疗神经系统疾病,尤其是老年认知障碍症。此外,咖啡碱能促使中枢神经兴奋,有提神、益思、清心的效果。
5、提高骨密度
虽然茶叶中含有咖啡因成分,会促进钙随排尿流失,但含量极低。即便是咖啡因含量颇高的红茶,每杯也只有30~45毫克。其实,茶叶中含量更多的是有助于减少钙流失的物质,包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素。台湾研究发现,常喝茶的人骨密度较高,髋关节骨折机率更低。
二、喝茶的坏处有哪些
1.长期喝茶是促使骨质疏松的原因之一
原因主要是茶叶内含有较多的咖啡因,而咖啡因能促使尿钙排泄造骨钙流失。
2.经常喝茶易引起贫血
现代医学研究发现,特别是餐后喝茶会使食物中的铁因不易吸收而排出体外引起贫血。
3.经常喝茶会使多种营养素流失
营养专家发现过量饮茶会增加尿量,引起镁、钾、维生素B等重要营养互的流失,而且老年人过量饮浓茶还会增加心脏负荷。
4.大量喝茶尤其是新茶会导致醉茶
新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物含量较高,易使人的神经系统兴奋,对神经衰弱、心脑血管病患者十分不利。
三、哪些人不适宜喝茶
1、贫血患者
特别是患缺铁性贫血的病人,茶中的鞣酸可使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物,往往使病情加重。
2、神经衰弱、甲状腺功能亢进、结核病患者
因为茶中咖啡因能引起基础代谢增高,使病情加剧。
3、胃及十二指肠溃疡患者
因为茶中咖啡因能刺激胃液分泌和溃疡面,使胃病和溃疡加重。
4、肝、肾病患者
茶中咖啡因要经过肝脏、肾脏新陈代谢,对肝、肾功能不全的人来说,不利于肝、肾脏功能的恢复。
5、习惯性便秘患者
茶中的鞣酸具有收敛作用,使便秘加重。
6、高血压及心脏病患者
茶中的咖啡因对人体血液、血压有激发作用。饮茶过多会加快血液流动,使血压升高,甚至有可能出现心律不齐。
目录
一、喝茶的好处
二、喝茶的坏处有哪些
三、哪些人不适宜喝茶