【薏苡仁】—薏苡仁的功效与作用和食用方法

薏苡仁

一年或多年生草本。丛生，多分枝。叶互生；叶片线状披针形，两面光滑，边缘粗糙。总状花序腋生成束；雄小穗复瓦状排列于穗轴之每节上；雌小穗包于卵形硬质的总苞中，总苞灰白色或蓝紫色，坚硬而光滑，有光泽，花有3枚退化雄蕊残迹；雌蕊1，柱头2裂。颖果圆珠状。花期7～8月，果期9～10月。

一、薏苡仁的图片

二、薏苡仁的产地及价格
薏苡仁的市场价格各地不一。
生于河边、溪流边或阴湿山谷中，喜生于温暖、潮湿地区。我国大部分地区均产，主产于福建、江苏等地。

三、薏苡仁的功效与作用
健脾利湿、除痹止泻、清热排脓。属利水渗湿药下属分类的利尿通淋药。

四、薏苡仁的副作用
详情请咨询医师或药师。

五、薏苡仁的食用方法
①治鼻中生疮：用薏苡仁、冬瓜煎汤当茶饮。(《古人集验方》)
　　②治乳岩：玄胡索、薏苡仁各15克。黄酒二钟，煎一钟。空心服，出汗即验。(《外科大成》乳岩方)
　　③治丘疹性荨麻疹：薏苡仁50克，赤小豆50克，大枣15个，红糖30克。每日1剂，水煎服，连服3剂为1个疗程。[《广州中医学院学报》1986，3 (1)：16苡仁赤小豆汤]

六、薏苡仁的食用禁忌
本品力缓，宜多服久服。脾虚无湿，大便燥结及孕妇慎用。请在医师建议下服用。

七、薏苡仁的采摘方法和保存方法
秋季果实成熟时，采割植株，晒干，打下果实，再晒干，除去外壳及种皮。