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【无花果叶】—无花果叶的功效与作用和食用方法

无花果叶

2017-01-16 >>编辑:常识坊整理

无花果叶,落叶灌木或小乔木,高达3-10m。全株具乳汁;多分枝,小枝粗壮,表面褐色,被稀短毛。叶互生;叶柄长2-5cm,粗壮;托叶卵状披针形,长约1cm,红色;叶片厚膜质,宽卵形或卵圆形,长10-24cm,宽8-22cm,3-5裂,裂片卵形,边缘有不规则钝齿,上面深绿色,粗糙,下面密生细小钟乳体及黄褐色短柔毛,基部浅心形,基生脉3-5条,侧脉5-7对。雌雄异株,隐头花序,花序托单生于叶腋;雄花和瘿花生于同一花序托内;雄花生于内壁口

一、无花果叶的图片
【无花果叶】—无花果叶的功效与作用和食用方法



二、无花果叶的产地及价格
原产地中海沿岸。分布于土耳其至阿富汗。中国唐代即从波斯传入,现南北均有栽培,新疆南部尤多。
无花果叶的市场价格各地不一。


三、无花果叶的功效与作用
未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。
无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类,以蛋白质分解酶最多,其次是脂肪酶,淀粉酶,超氧化岐酶(SOD)等,用其果实作饭后水果,有助于消化的良好效果。近几年来,利用无花果提取SOD酶,开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破,使无花果身价倍增。
无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜,在国内外市场极为畅销。无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。无花果树枝繁叶茂,树态优雅,具有较好的观赏价值,是良好的园林及庭院绿化观赏树种。它当年栽植当年结果,是最好的盆栽果树之一。如果大力开发无花果盆景,效果将十分明显,是目前利润率最高的盆栽果树之一。


四、无花果叶的副作用
暂无副作用,建议服用时遵照医嘱,谨慎为宜。


五、无花果叶的食用方法和食用配方
食用方法:无花果叶现只能用于药用和日常生活中,未发现食用方法。
食用配方:内服:煎汤,9-15g。外用:适量,煎水熏洗。


六、无花果叶的食用禁忌
血虚者不宜服。孕妇不能食用,无花果叶含毒性,对孕妇及胎儿健康不利。儿童可适量服用。无花果叶具有毒性,经期食用会使身体更加虚寒,月经絮乱。


七、无花果叶的采摘方法和保存方法
夏、秋季采收,鲜用或晒干。

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