【望江南】—望江南的功效与作用和食用方法

望江南

望江南，别名:羊角豆、山绿豆、假决明、狗屎豆、假槐花。望江南为豆科植物望江南的茎叶。一年生灌木或半灌木状草本，茎直立，圆柱形，下部木质化，上部多分枝。双数羽状复叶，互生；叶柄长3～5厘米，柄上近基部有腺体1个；托叶卵状披针形；最下1对最小；小叶片卵形或卵状披针形，先端尖或渐尖，基部近于圆形，稍斜，全缮，边缘有细柔毛，小叶柄极短，上面密被细柔毛。

一、望江南的图片

二、望江南的产地及价格
主产于江苏。浙江、江西、福建、广西等地亦产。
望江南的市场价格大约在2-4.5元\公斤。

三、望江南的功效与作用
望江南味苦，性寒。望江南具有肃肺，清肝，利尿，通便，解毒消肿的作用。望江南具有治疗咳嗽气喘，头痛目赤，小便血淋，大便秘结，痈肿疮毒，蛇虫咬伤的功效。

四、望江南的副作用
暂无副作用，服用后出现恶心，呕吐者应立即停药。

五、望江南的食用方法和食用配方
食用方法：望江南现只能用于药用和日常生活中，未发现食用方法。
食用配方：治肿毒：望江南叶，晒研，醋和敷，留头即消；或酒下二、三钱。
治蛇头疔：鲜望江南叶一握，和白麻子捣烂敷贴患处。
治蛇伤：鲜望江南叶一握，捣烂绞自然汁服，渣敷患处。
治血淋：望江南叶全草一两，水煎服。

六、望江南的食用禁忌
脾胃虚寒者慎服。经期禁用，经期忌寒，望江南性寒，不宜服用。孕妇不能食用，望江南性寒，易导致孕妇身体虚寒。
儿童可适量服用。

七、望江南的采摘方法和保存方法
8月间采收茎叶晒干。