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【十萼茄】—十萼茄的功效与作用和食用方法

十萼茄

2017-01-11 >>编辑:常识坊整理

十萼茄:别名:猫耳草、红丝线、钮扣子。灌木或亚灌木。高0.5~1.5米,小枝、叶背、叶柄、花梗、花萼的外面均被具节的单毛和分枝的柔毛。单叶互生,上部的叶常2枚聚生,一大一小,卵形或椭圆状卵形,长5~ 15厘米,宽3~7厘米,顶端渐尖,基部楔形,渐狭至叶柄成窄翅,边全缘,两面被柔毛。花两性。2~5朵聚生于叶腋;花萼杯状,萼10齿裂;裂片钻头线形,花冠淡紫色或白色,5深裂;雄蕊5,生于花冠管喉部,花丝短无毛;子房上位,卵形。浆

一、十萼茄的图片
【十萼茄】—十萼茄的功效与作用和食用方法



二、十萼茄的产地及价格
分布于云南、广东、台湾、福建、江西、湖南、四川等地。印度、马来西亚也有。
十萼茄的市场价格各地不一。


三、十萼茄的功效与作用
祛痰止咳,清热解毒。叶:咳嗽气喘;全株:狂犬病,外用治疔疮红肿,外伤出血。


四、十萼茄的副作用
尚不明确,谨慎为宜。


五、十萼茄的食用方法和食用配方
食用方法:广东台山人本地叫红榄(注:疑为红蓝音误),台山人一般将肥猪肉伴上剁碎轻炒的红榄,用来作为“台山咸肉棕”的香料,腌制过的肥猪肉能发出很特别的香味,所以作为正宗“台山棕”的标志之一!! 全广东乃台山一带的地区的本地人才懂得使用此植物。
而且,因为此植物在煮过之后,能变成天然深红色,所以可作为食物染色之用。
食用配方:治内伤咳血:十萼茄15克,红竹叶10克,观音串、毛桃根各15克,水煎服。
治肺热咳嗽、内伤咳血:十萼茄30-60克,水煎冲蜜服,每日1剂。
治咳血:十萼茄30克,盐酸鸡10克,水煎服。
治流感、麻疹:鲜十萼茄30-90克,水煎服。
治跌打瘀肿:十萼茄60克,水煎服,或鲜品捣烂外敷。
治痈、疖、疔:鲜十萼茄30-60克,水煎服,别用鲜品捣烂敷患处。


六、十萼茄的食用禁忌
尚不明确,谨慎为宜。孕妇尚不明确,谨慎为宜。儿童可以适量服用,谨慎为宜。经期女性不建议服用,经期宜少食,食用过多会导致女性月经不调。


七、十萼茄的采摘方法和保存方法
夏秋两季采收,鲜用或晒干。

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