水枇杷，别名:水牛奶、红毛树、米花树、鼻涕果。水枇杷为猕猴桃科植物水东哥的根或叶。 灌木或小乔木，小枝淡红色，粗壮，被爪甲状鳞片或钻状刺毛。单叶互生，具钻状刺毛，稀有绒毛或无；叶片倒卵状椭圆形，稀阔椭圆形，先端短渐尖，偶有尖头，基部阔楔形，稀钝，边喙具刺状锯齿，两面中、侧脉具钻状刺毛或爪甲状鳞片，腹面侧脉间具1行稀2-3行偃伏刺毛。
二、水枇杷的产地及价格
分布广东、广西等地。
水枇杷的市场价格各地不一。
三、水枇杷的功效与作用
水枇杷具有疏风清热，止咳，止痛的功效。具有治疗风湿咳嗽，风火牙痛，麻疹发热，尿路感染，白浊，白带，疮疖痈肿，骨髓炎，烫伤的作用。
四、水枇杷的副作用
服用后出现恶心,胃部不适,呕吐,头痛,烦躁等不良反应应停止使用。
五、水枇杷的食用方法和食用配方
食用方法：水枇杷膏
准备：水枇杷、20克川贝、100克蜂蜜以及100克冰糖
做法：将枇杷剥皮、去核，放入搅拌机中搅打成泥状，往枇杷泥中加入川贝粉，搅拌均匀，一次加入蜂蜜、冰糖搅拌均匀，放入锅中蒸1个小时装瓶即可。
食用配方：内服:煎汤，3~5钱。
六、水枇杷的食用禁忌
脾胃虚寒者及孕妇慎服。孕妇不能食用，本品属寒性，易导致孕妇身体虚寒。儿童可以，水枇杷具有治疗小儿麻疹和清热解毒，止咳，止痛的作用。经期禁用，经期忌寒，水枇杷性凉，不宜服用。
七、水枇杷的采摘方法和保存方法
秋、冬采收，洗净，切片，晒干。
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