【黄瓜子】-黄瓜子的功效与作用和食用方法

黄瓜子

黄瓜子，一年生蔓生草本。茎枝伸长，有纵沟及棱，被白以硬糙毛。卷须细，不分枝，具白色柔毛。单叶互生；叶柄稍粗糙；叶片三角状宽卵形，膜质，长、宽均12-18cm，两面甚粗糙，掌状3-5裂，裂片三角形并具锯齿，有时边缘具缘毛。花萼简狭钟状圆筒形，密被白色长柔毛，花萼裂征钻形，开展与花萼近等长；花垸共同白色，长约2cm，花冠裂片长圆状披针形，急尖；雄蕊3，花丝近无；雌花单生，或稀簇生，花梗粗壮，被柔毛。子房纺锤形，柱头

一、黄瓜子的图片

二、黄瓜子的产地及价格
全国各地均有栽培。黄瓜子的市场价格大约在8-15元\公斤。

三、黄瓜子的采收及保存
夏、秋季采收成熟的果实，剖开，取出种子，洗净，晒干。

四、黄瓜子的食用方法与食用配方
食用方法：黄瓜子现只能用于药用和日常生活中，未发现食用方法。
食用配方：内服：研末，3-10g；或入丸、散。外用：适量，研末调敷。

五、黄瓜子的功效与作用
黄瓜子属于植物的种子，如果不磨碎很难吸收，所以补钙不能直接吃黄瓜子，应该吃黄瓜子粉。黄瓜子粉有补钙、接骨、壮骨、强身的作用，对老年人的腰腿疼、骨质疏松、骨股头坏死都有很好的作用。高血压病人要少吃盐，有利于补钙，饮食中盐的摄入量是钙排出量多寡的主要决定因素。即盐的摄入量越多，尿中排出钙的量越多，钙的吸收也就越差。对肾很有好处。
黄瓜子粉为接骨壮骨补钙最佳验方，对由缺钙引起的骨质疏桦、股骨头坏死、手脚抽筋、风湿病、关节炎、颈椎病及肝、脾、胃、肺、肾等器官疾病有恢复治疗和保健功能。服用期间忌服四环素，黄瓜子能促进人体的再生能力。是民间接骨壮骨及补钙的最佳秘方,对骨质疏松、腿脚抽筋、风湿病、关节炎、颈椎病及肝、胃、脾、肺等脏器的疾病有恢复治疗和保健的功能，并能调节人体脏器间的互动，可促进人体细胞的再生，调解经络，营养大脑、小脑，使人增强记忆力，调解人身体的协调与平衡。每公斤黄瓜籽含有898.6毫克的钙。每百克黄瓜籽粉含0.72克磷，它能有效的促进人体钙的吸收，补钙的速度很快，补钙效果也是最佳的。黄瓜子粉能调节人的"五劳"、"七伤"，对长期劳伤和骨质损伤及股骨头坏死有恢复和治疗的功能，对人体疲劳过度有能迅速恢复体力的功能。并有通便润肠治便秘之功效。其性味甘、凉、无毒。归脾、胃、大肠经。几年来，经顾客大量的反馈信息验证，对一些颈椎病、腰椎病、骨折后的恢复、骨质疏松症、股骨头坏死、病后体虚无力、任何年龄的缺钙都有非常明显的效果。分别测定HACCP(HACCP国际营养标准)的营养成分含量。每100克新鲜黄瓜中的营养素含量，由高到低的顺序为皮，籽，肉，混合，经过烹饪后四种样品中的营养物含量由高至低的排列顺序为籽，皮，混合，肉，其中籽最高，肉最低，而且前者竟是后者的7.37倍。

六、黄瓜子的食用禁忌
虚寒体质者慎用。经期禁用，经期忌寒，黄瓜子性凉，不宜服用。孕妇不能食用，黄瓜子性寒，易导致孕妇身体虚寒。儿童可以适量服用。

七、黄瓜子的副作用
暂无副作用，建议服用时遵照医嘱,谨慎为宜。

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