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常识网 > 药材 > E名药材 > 【莪术】--莪术作用功效及食用方法

莪术

2019-11-17 >>编辑：常识坊整理

莪术，【拼音】： ézhú。别称蒁药、莪荗、青姜、黑心姜、姜黄，拉丁文学名：Curcuma zedoaria （Christm.） Rosc.，莪术为姜科、姜黄属多年生宿根草本，本品为姜科植物蓬莪术 Curcuma phaeocaulis Val.、广西莪术 Curcuma Kwangsiensis S. G.Lee et C. F. Liang或温郁金Curcuma wenyujin Y.H. Chen et C. Ling的干燥根茎。后者习称“温莪术”。冬季茎叶枯萎后采挖，洗净，蒸或煮至透心，晒干或低

一、莪术的产地价格

产地：产中国台湾、福建、江西、广东、广西、四川、云南、安徽等省区；印度至马来西亚亦有分布

价格：45

二、莪术图片

三、莪术的功效和作用

根茎称“莪术”，供药用，主治“气血凝滞，心腹胀痛，症瘕，积聚，宿食不消，妇女血瘀经闭，跌打损伤作痛。”块根称“绿丝郁金”，有行气解郁，破瘀，止痛的功用。

性味归经

辛、苦，温。归肝、脾经。

功效主治

(1)破血行气，消积止痛。用于血瘀腹痛、肝脾肿大、心腹胀痛，积聚，妇女血瘀经闭，跌打损伤作痛饮食积滞。

（2）行气止痛，破血消积：用于气滞血瘀之经闭、胸胁痛、腹痛及症瘕肿块等。常配三棱。

（3）消食化积：用于饮食积滞之胃腹胀痛，常配焦麦芽、焦槟榔

四、莪术的食用方法

1、治一切冷气，抢心切痛，发即欲死，久患心腹痛时发者：蓬莪术二两（醋煮），木香一两（煨）。为末，每服半钱，淡醋汤下。（《卫生家宝方》）

2、治小肠脏气非时癌不可忍：蓬莪茂，研末，空心，葱酒服一钱。（《杨氏护命方》）

3、治奔豚疝瘕；蓬莪术、肉桂、小茴香各等分。为末服。（《本草汇言》）

4、治吞酸吐酸：蓬莪术一两，川黄连五钱（吴茱萸五钱，同煮，去吴茱萸）。水煎服。（《丹溪心法》）

5、治妇人血气痛游走及腰痛：蓬术（切片）、干漆（研碎）各二两。上同炒令漆焦香，取出漆不用，只用蓬术为末，温酒调下三钱，腰痛用胡桃酒下，游走痛，冷水调下。（《普济方》）

五、莪术的副作用
暂无副作用，建议服用时遵照医师。

六、莪术忌人群
气血两虚，脾胃薄弱无积滞者慎服。孕妇忌服。莪术是活血化瘀的药，经期中是不能吃的！

七、莪术如何保存

置干燥处，防蛀。

目录

一、莪术的产地价格
二、莪术图片
三、莪术的功效和作用
四、莪术的食用方法
五、莪术的副作用
六、莪术忌人群
七、莪术如何保存

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